Urap adalah salad khas Indonesia. Bedanya, saus pada salad umumnya diganti parutan kelapa dan bumbu-bumbu rempah sehat citarasa Nusantara.
Sementara sayuran yang biasa digunakan sebagai bahan urap di antaranya: Toge. Bayam. Daun pepaya muda. Daun singkong. Kangkung. Kubis. Kacang panjang. Pepaya muda/kates. Dan lain sebagainya. Resep Urap Sayur. Untuk membuatnya, berikut Cara Membuat Urap Sayur.
Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat urap bumbu terasi? Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat urap bumbu terasi antara lain: – Sayuran seperti daun singkong, daun kelor, atau daun papaya – Kelapa parut – Bumbu-bumbu seperti terasi, cabai, bawang merah, bawang putih, gula, garam, dan air jeruk nipis
Urap Jagung Sagu Mutiara. jagung manis ukuran kecil (jika besar 3 saja) • kelapa parut (setengah tua) • garam • daun pandan, potong-potong • sagu mutiara hijau • sagu mutiara merah • gula pasir. 60 menit. 4 orang.
.
cara membuat urap daun ubi